中秋说快乐、安康、团圆都可以。
中秋节到底是说快乐还是安康，没有明确规定。因为中秋节只是一个团圆节，不管是快乐还是安康都是可以的。但是，面对年纪大的长辈，小辈们说安康可能更合适，面对同龄人或者年纪不是很大的长辈，我们用快乐表达祝福。
中秋节是一个团圆节。当人们给予祝福时，他们通常以幸福告终。因此，人们通常说中秋节是快乐的。安康是近年来人们在节日中使用的祝福语。从视觉上看，安康会更合适，但本质上，安康与幸福相似，是一个美好的愿望。因此，中秋节祝福时不要纠结太多，只要根据自己的行为习惯做出决定。
中秋习俗
赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
