祖庵鱼翅是什么菜系 时间:2026-04-04 04:40:00 浏览:855次 湘菜名品祖庵鱼翅 - 湖南名菜,因清光绪年间的湖南进士谭延闰喜食此菜,其字祖庵,故人称此菜为“祖庵鱼翅”。 标签:祖庵,菜系,鱼翅