咖啡王子1号店的结局是女主角高恩灿最终选择了崔汉杰，两人走到了一起。《咖啡王子1号店》是一部经典的韩国爱情剧，讲述了女主角高恩灿女扮男装，在咖啡店里工作，与店长崔汉杰以及其他店员之间发生的一系列有趣而感人的故事。在剧情发展过程中，高恩灿与崔汉杰之间逐渐产生了深厚的感情。尽管两人之间存在着许多误会和困难，但他们始终相互扶持、共同面对。在高恩灿女性身份被揭露后，崔汉杰虽然一度感到震惊和困惑，但他最终选择了接受和包容，因为他深爱的是高恩灿这个人，而不是她的性别。在结局中，崔汉杰和高恩灿一起克服了所有的困难和阻碍，最终走到了一起。他们共同经营着咖啡店，过着幸福而充实的生活。这个结局充满了温馨和感动，让观众们为他们的爱情而欢呼和祝福。除了崔汉杰和高恩灿的爱情故事外，《咖啡王子1号店》还展现了其他店员们的成长和变化。他们在咖啡店的工作中相互学习、相互帮助，逐渐成为了彼此生命中不可或缺的存在。这些角色之间的友情和亲情也为剧情增添了许多亮点和看点。
