生肖猪。在中国的传统文化中，“净盘将军”一词往往与佛教文化中的“净坛使者”相联系。在古典小说《西游记》中，猪八戒被封为“净坛使者”，负责在祭祀后吃掉剩余的供品，以保持祭坛的清洁，因此有“净盘”或“净坛”的称呼。由于这一角色与猪八戒紧密相关，我们可以进一步联想到猪八戒所代表的生肖——猪。另外，从字面上解释，“净盘”意味着清空盘子，这与猪贪婪的食性相符，因为猪通常被认为是食欲旺盛的动物，能够吃光所有的食物。这种特性使得“净盘将军”这一称呼更容易与生肖猪联系起来。在中国民间，猪也常被视为吉祥、富贵的象征。因为猪体态丰满，代表着丰收和富足。这与“净盘将军”在享用祭品时的形象相吻合，也进一步支持了将“净盘将军”与生肖猪相联系的观点。综上所述，无论是从文化背景、字面解释还是民间传统来看，“净盘将军”所指的生肖都应该是猪。这一结论不仅符合中国的传统文化和民间习俗，也体现了语言和文化之间的紧密联系。
