小荷才露尖尖角，已被山下智茂教练看中。山下教练对松井提了两个要求：一是减肥。当时“哥斯拉”体重90公斤，山下认为减掉10公斤更合适。二就是转学。松井从高二起开始担任学校棒球队队长，最值得大书特书的，是高三夏季赛事第二轮的比赛。对方惮于松井的能力，采取故意保送的战术，使松井得到了单场连续5次敬远的纪录，并借此战术打败松井所在的学校，成为一时的新闻。
1992年11月的职棒选秀会上，松井被读卖巨人、中日龙、阪神虎等强队看中，最后读卖巨人以1亿2千万日元签约费、720万日元年薪的代价将松井收入囊中。
1993年，松井的第一个职业赛季与他后来的辉煌相比，似乎没有特别耀眼之处，他“不过是”拿到了迄今为止高中毕业生加入中央联盟第一赛季最高全垒打的纪录：11支全垒打。第二年松井又创造了一个纪录：中央联盟全明星队史上最年轻的第四棒，另外，他和队友们一起捧起了日本职棒总冠军的奖杯。回忆起1996赛季，相信松井的感觉仍然会有点怪。原本大有希望夺得这年全垒打王，却在最后一场比赛中再次遭遇对方球队故意保送。这既是荣誉－－－表明对方忌惮松井的长打，又是遗憾－－－松井因此与年度全垒打王失之交臂。 从1998年成为全垒打王起，松井所要做的，似乎就是不断挑战自我。2000赛季松井获得了日本大赛最有价值球员奖、日本棒球最高荣誉正力松太郎奖。考虑到全垒打王、打点王以及最高出垒率三项荣誉皆集于松井一身，他所获得的奖项只能说是实至名归。2002年7月9日，在打出第300支全垒打后，28岁的松井看起来在日本已不再有更大的挑战。这一年，他宣布加入美国职棒大联盟。
谈论松井在扬基队的威水史之前，镜头先拉回1998年，松井在季前集训中左膝受伤。正是这次受伤留下隐患，十年后的2008赛季，松井旧病复发，场上位置都无法保证。9月22日，松井左膝接受内视镜手术，导致他未能参加2009年世界棒球经典赛。应该说上苍待松井不薄，自1993年8月22日至2006年5月11日，他曾连续出场1768次，说明他很少受伤病困扰。而说到这次受伤，正好谈到松井弱点。有新球迷问松井防守怎样，有球迷回答说：“只在打游戏中见过啦！”另一位球迷接着就揭底说：“有回飞扑接球，球没接到还弄得左手骨折。”讲的是他2006年那次受伤，左手桡骨骨折。
2002年松井和扬基队签下3年2100万美金合同，接着续约4年5200万美元，2009年已是合同的最后一年。由于膝伤而导致防守能力下降，加上扬基试图将队伍年轻化，似乎没有和他续约的准备，因此松井明年可能会戴着冠军戒指返回日本。
