寿司帘洗后能用吹风机吹干吗

寿司帘，日语写作“巻き帘（まきす、まきすだれ）”或“巻き箦”是日本料理的重要调理道具之一。

寿司帘多数是用棉绳绑细竹签制成的25cm~30cm见方的小竹帘。

在卷制寿司的过程中，帘子的缝隙里面很容易残留食材的残渣，所以，使用后必须用鬃刷清洗，然后放在通风的地方风干。不然，容易滋生细菌。

因为，寿司帘的材料多半使用的是竹签，所以，水洗和风干并不容易变形和开裂，所以寿司帘洗后可以用吹风机吹干，但最好是放在通风口自然风干。