有关人鱼的童话与小说安徒生的童话《海的女儿》中的美人鱼形象最为人所熟知，小美人鱼为爱牺牲的故事打动了全世界的读者。1912年，丹麦雕塑家爱德华．埃里克森，根据安徒生童话并加上自己的想象力，用紫铜雕塑了“海姑娘”的塑像，置放在哥本哈根港口海滨公园的沙滩上。至今那半鱼半人的“海姑娘”的雕像成为丹麦的象征和骄傲。曲亭马琴（1814－1842）所著的长篇历史奇幻小说《南总里见八犬传》写到人鱼的油脂很有用，至于什么样的用途，书中并没有清楚的描述，不过当时刊行的古本上还绘有人鱼上半身的插图。谷崎润一郎的短篇小说〈人鱼叹息〉小川未明的童话作品《红色蜡烛与美人鱼》唐娜．乔．娜波莉的奇幻小说《海妖悲歌》梦枕貘的奇幻小说《阴阳师》中的短篇〈白比丘尼〉岩井俊二的长篇小说《华莱士人鱼》易拉罐的《拉菲草之恋》橘文冷的《人鱼妹妹》沧月的《镜》系列中的鲛人天堂放逐者的小说《海怪联盟》中海怪塞壬是一只男性人鱼。解学功的《人鱼》
